排骨是一种营养价值比较高的食物，适量食用对人体的健康具有好处，而且排骨的做法有很多，下面一起来看看卤排骨的步骤是什么 。
1、排骨剁长根，在清水里泡一泡洗去血水 。
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【怎样做卤排骨的做法大全窍门 怎样卤排骨家常做法】2、锅里加入姜和葱烧开水 。加入排骨焯水 。焯过的排骨要用温水洗一下 。
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3、把卤汤上锅烧开 。加入排骨 。加入胡萝卜
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4、炖约1个小时，再泡半小时，再炖约半小时，然后再泡半小时或更长些时间即可 。
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以上就是给各位带来的关于卤排骨的步骤是什么的全部内容了 。
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