鸡是一种非常营养美味的肉类食物，尤其是鸡汤，特别的鲜美 。不过一般煲鸡汤都是用母鸡 ， 那么公鸡可以炖汤吗？
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1、公鸡可以炖汤 。
2、公鸡汤里不仅富含蛋白质 ， 而且它肉质的口感会比母鸡的更嫩 。鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等，若使用公鸡熬汤，则需要将它的鸡皮和鸡油去干净，否则熬出来的汤会十分油腻 。
【母鸡和什么一起炖汤营养最好 公鸡怎样炖好吃又有营养】以上就是给各位带来的关于公鸡是否可以炖汤的全部内容了 。
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