红枣的挑选方法视频 红枣的挑选方法和技巧

【红枣的挑选方法视频 红枣的挑选方法和技巧】小枣可用于清血液降血脂、调血压、缓和动脉硬化;对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病等均有疗效,那么小枣挑选方法是什么呢?

红枣的挑选方法视频 红枣的挑选方法和技巧

文章插图
1、看色泽:干枣应为紫红色 , 有光泽 , 皮上皱纹少而浅,不掉皮硝 。如果皮色不鲜亮,无光泽或呈暗红色,表色有微霜,有软烂硬斑现象的红枣皆为次品 。
2、观果形:枣的果形完整,颗粒均匀 。无损伤和霉烂的为优良品 。观果形应注意枣蒂,如有虫眼和咖啡色粉末的枣为质次品 。
3、检验干湿度:枣的干湿度与质量密切相关 , 检验方法是手捏红枣,松开时枣能复原,手感坚实的质量为佳 。如果红枣外表湿软皮粘,表面返潮 , 极易变形的为质次品 。有苦涩味且核大的红枣为质次枣 。
以上就是小编给大家分享的小枣挑选方法,相信大家通过阅读完以上文章后对于小枣挑选方法有了一定的了解 , 希望能帮到大家 。