黄焖鸡块的做法最正宗的做法窍门视频黄焖鸡块的做法最正宗的做法窍门图片 _生活密码

【黄焖鸡块的做法最正宗的做法窍门视频黄焖鸡块的做法最正宗的做法窍门图片】黄焖鸡块是我国河南、山东地区的传统名菜，因为口味鲜甜，汤汁浓香，所以受到很多食客的喜欢，黄焖鸡块目前在全国都很受欢迎，很多人想知道它的做法，那么黄焖鸡块做法是什么呢？下面小编来说一下黄焖鸡块的做法。

文章插图
1、鸡入沸水氽2分钟，捞出，冷却后切成5厘米长、2厘米宽的小块。
2、将炒锅置旺火上烧热，下猪油25克放入葱段煸至有香味时，即可下入鸡块加绍酒、酱油、白糖及白汤，煮沸后移至微火上，炆至汤汁稠浓时，把鸡块捞出，皮朝下排放在碗底及四周。
3、鲜笋切成滚料块，同水发木耳一起放入鸡汁锅内，略煮沸。捞出，铺在鸡块碗内，然后将剩下的汤汁滗入锅内，鸡块覆盖在盘中旷锅中汤汁加入味精，用湿淀粉勾薄芡，淋入熟猪油10克，均匀地浇在鸡块上即成。
以上就是黄焖鸡块的家常做法了，在做黄焖鸡块的时候，你也可以选择一些自己喜欢的食材做搭配，这样会更加有食欲。

黄焖鸡块的做法 最正宗的做法窍门视频 黄焖鸡块的做法 最正宗的做法窍门图片

黄焖鸡块的做法最正宗的做法窍门视频黄焖鸡块的做法最正宗的做法窍门图片