说到花菜，相信那是很多人都喜欢吃的一种蔬菜了，确实花菜不但味道鲜美 ， 而且营养也非常高，花菜的做法也是有很多种的 ， 其中香辣花菜就非常受欢迎了，可以说是很多人下饭馆的必点菜 。那么香辣花菜怎么做呢？
1、准备好食材：有机花菜一颗（?。? ，生姜适量，大蒜适量，大葱、小葱适量 ， 干辣椒适量，鲜酱油适量 。
2、选择自己觉得新鲜的花菜 ， 摘成小个洗净；

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3、将辅料切好备用，锅里放油烧至七成热 。

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【香辣花菜家常做法窍门 香辣花菜的做法】4、放入辅料 ， 爆香放入花菜 。

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5、继续翻炒，待三分钟后 。

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6、放入适量的清水，烧两分钟 。

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7、放入大蒜，酱油，鸡精调味，这份美味营养的花菜就好了 。

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以上就是香辣花菜的简单做法了 ， 另外需要提醒大家的就是，花菜一定要煮至熟透，也可根据个人喜欢来，可以是脆脆的，也可以的熟透的 。

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