银耳炖雪梨是一道非常健康的美食，不仅香甜可口，而且还有生津润肺、清热解毒、止咳化痰等功效，银耳炖雪梨做法非常简单 ， 平时在家里就可以做了，那么银耳炖雪梨怎么做呢？接下来小编来讲一下银耳炖雪梨怎么做 。
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1、银耳用水浸透，去蒂洗净，氽水 。
2、雪梨去皮，切半，除去心及核，浸于淡盐水内备用 。
3、将清水三杯倒进炖盅内，再放入银耳、雪梨及冰糖 ， 加盖 。
4、原盅隔沸水炖一小时即成 。
【冰糖银耳炖雪梨的禁忌 银耳雪梨汤煮多长时间最好】以上就是银耳炖雪梨的做法了 ， 在做银耳炖雪梨的时候 ， 一定要将银耳清洗干净 ， 特别是要摘除蒂端黄色的部分 ， 不然异味很大 。
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