梭子蟹在选购的时候,公母的区分一般是看蟹腹部和脐部,另外 , 打开之后通过里面的蟹黄和蟹膏也是可以判断公母的,那梭子蟹公母怎么区分?一起来详细了解下吧 。
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梭子蟹【梭子蟹公母怎么区分 梭子蟹怎样辨别公母】1、、看蟹腹:梭子蟹公母最明显的地方就是蟹腹部 , 公的梭子蟹腹部为三角形,而母梭子蟹的腹部呈圆形或者椭圆形 。
2、、看蟹脐:仔细看梭子蟹的脐部 , 若是脐部比较窄的话,一般多为公螃蟹,反之则为母梭子蟹 。
3、、看蟹黄:打开梭子蟹后,若是里面出现有蟹黄,那么则为母螃蟹,若是没有蟹黄,而是蟹膏的话 , 则为功螃蟹 。
大家在挑选梭子蟹的时候首先注意观察蟹个头,自然是个头大梭子蟹肉多 。个头小的梭子蟹一般是在生长发育过程中没得到充足营养的 。
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