黄瓜的营养价值很不错 ， 除了补充人体所需的微量元素外，还有美容养颜的作用，很多人喜欢生吃黄瓜，而且凉拌黄瓜是最受欢迎的，那么凉拌黄瓜如何做呢？
1、黄瓜去头尾 。

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2、黄瓜可以拍碎，也可以切小段一分二，半分三 。

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【凉拌黄瓜如何做? 凉拌黄瓜如何做才好吃】3、辣椒、姜切细丝，蒜头拍碎 。

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4、混合在一起 。

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5、自制作的辣椒酱，辣椒+酱油+老陈醋+香油+味精+鸡精调和在一起 。

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6、倒下搅拌均匀偶尔翻动一下小小腌制半小时 。

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7、装盘后洒上少许的芝麻即可 。
以上就是关于凉拌黄瓜如何做的方法介绍了，是不是挺简单的，另外要是腌制半小时味道更美哦 。

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