水蒸蛋比例1:1还是1:2 鸡蛋羹是开水蒸还是冷水蒸

说到鸡蛋大家都很熟悉,但是说到芙蓉蛋,可能很多人就不知道它长什么样子了 , 芙蓉蛋是蒸蛋的一种,只不过它在制作的时候需要准备非常多的食材,这样味道才会丰富而鲜美,下面一起来看看芙蓉蛋一般蒸几分钟 。

水蒸蛋比例1:1还是1:2 鸡蛋羹是开水蒸还是冷水蒸

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1、芙蓉蛋一般蒸10分钟 。
2、在蒸制芙蓉蛋的时候,需要在水沸腾之后再蒸10分钟左右,注意时间不能过长,否则很有可能导致将鸡蛋蒸制的过老,营养成分也会有所流失,但同时蒸制的时间也不过过短,不然也会出现鸡蛋中间没熟的情况 。
3、制作芙蓉蛋比较简单,我们准备好鸡蛋、温水、香油、酱油等材料 , 将鸡蛋打在碗里,然后加入适量的食用盐搅拌均匀,接着加水继续搅拌,将鸡蛋液倒进网漏里面过滤,盖上保鲜膜放到蒸锅里面隔水蒸十分钟 , 接着加酱油和香油,再撒上葱花就可以吃了 。
【水蒸蛋比例1:1还是1:2 鸡蛋羹是开水蒸还是冷水蒸】以上就是关于芙蓉蛋一般蒸几分钟的介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用 。