薯条怎么炸的脆软 薯条怎么炸的脆好吃

薯条,这是很多人都是喜欢吃的 , 可美味了,自己在家里面也是可以炸薯条的 , 不过在家里面做薯条,感觉是各种麻烦,那么脆薯条如何炸呢?下面我们一起来看看吧 。

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1、选土豆要选中等个头的土豆,将薯条切好了过后,用冷水浸泡,将土豆里面的淀粉去除 。
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2、将去除淀粉的土豆,放水里面煮个半熟 , 出锅后凉透,放冰箱里面冷冻12小时 , 让薯条完全的冻透 。
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3、直接放锅里面油炸,炸到表面的皮发黄 , 出锅后冷一会儿,再次放入锅中复炸到金黄色就可以了 。
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【薯条怎么炸的脆软 薯条怎么炸的脆好吃】关于脆薯条如何炸就介绍到这里了,朋友们学会了吗?