瘦肉不放冰箱怎么保鲜 夏天没有冰箱怎么放肉

夏季气温过高 , 买菜都需要掂量着买,稍微买多一点 , 不存放就容易变质 , 尤其是肉类 。大部分人都会选择用冰箱存放肉类 , 但是如果夏天没冰箱怎么放瘦肉呢?

瘦肉不放冰箱怎么保鲜 夏天没有冰箱怎么放肉

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1、煸干水分存放 。把肉切成合格的丁状,然后在热油里过一遍,注意把肉里的水煸干,然后捞出来后,再用盐拌一下肉就可以保存好几天 。
2、猪油保存 。如果家里有猪油的话,可以把肉煮熟后,放进猪油里 。这是因为熟肉不易再粘油,不吸油 , 放在密集的猪油里,不易空气进入,从而达到了保存的效果 。
3、蜂蜜保存 。如果喜欢吃甜的人,也可以将肉切成一条一条的,然后用刷子在肉上涂上蜂蜜,然后用线串起来 , 放在通风口,自然风着,吃的时候,拿出来吃就可以 。
4、白醋保存 。也可以把毛巾用醋浸湿后,然后将没有吃完的鲜肉包起来,然后放在一个背风的地方 , 以免醋风干,这样 , 也可以保存一天两天的 。
5、淡盐水腌泡保 。家里有盐,有水,这个可以利用 。把盐放进水里,弄成盐水,然后把肉泡到盐水里,半小时或一小时,然后再拿出来,放进干的容器里,放在正常的厨房就可以保存了 。
【瘦肉不放冰箱怎么保鲜 夏天没有冰箱怎么放肉】以上就是关于夏天没冰箱怎么放瘦肉的方法介绍了,要是家里没有冰箱的朋友,不妨试一试以上的存放方法,希望对大家有用 。