众所周知,白果是我们生活中比较常见的一种食材,因为有去痰止咳的功效,所以很多人喜欢用白果来熬粥喝,然而食物之间是存在相克的,在吃白果的时候,哪些食物不能一起吃呢?下面小编来说一下白果与什么不能同吃 。

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1、鲠鱼:鲠鱼与白果相克 。同食会产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌 。
【白果不能和什么同吃 白果不宜与什么同吃】2、鳗鱼:《日用本草》中记载:“银杏同鳗鲡鱼食 , 患软风 。”银杏即白果,性温有小毒,具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒之功效 。鳗鱼性平,味甘,《本草纲目》引述:“鳗鱼肉性味甘平有毒 。”二者均有较复杂的生物活性物质,同食可产生不利于人体的生化反应 。此外,银杏本身含有毒性物质 。多食令人“气壅胪胀昏顿” 。小儿更应禁忌同食 。
3、不宜和某些果、菜同吃,如西红柿、萝卜、山楂、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等 。最佳零丁吃或和肉类烹调 。因胡萝卜含有分化酶,但是别的果菜中的维生素损失殆尽 。
从以上的信息中可以看出 , 不能与白果一起吃的食物还是比较多的 , 除此之外,我们平时吃白果也不能过量,不然对身体造成不好的影响 。
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