【海带芽做什么汤好喝 海带豆芽汤怎么做好吃】海带芽是比较薄的，所以煮的时间长了就很容易煮化了 ， 想要把海带芽做的好吃是有一些技巧的 ， 那海带芽怎么煮？
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1、自然解冻海带嫩芽后用水冲洗干净包裹住海带的盐 ， 换干净可以饮用的水，浸泡5分钟就捞出挤干水分 。这个海带看似很多盐，但其实并不咸的，浸泡五分钟就刚好不需要再加盐调味了 。泡久一点就完全没有咸味道了 。
2、把海带嫩芽切短或者用剪刀剪碎，用紫菜鱼粉1匙糖醋和剪碎的干红椒拌匀，加盖放冰箱过夜入味 。这里糖和醋的多少并不重要，其1：1的比例是最关键的 。海带有点点腥味，用醋很合适 。
3、食用前试味，如味道偏淡就可以用少少盐调味，然后加香油拌合即可 。
以上是关于海带芽怎么煮的方法，喜欢吃海带芽的人可以看看上面这篇文章 。
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