浇汁香鳕鱼怎么做？提到浇汁香鳕鱼或者有很多网友都不是很熟悉，因为在我们的餐桌上并不是能够经常出现鳕鱼的身影，其实吧，浇汁香鳕鱼的做法真的很简单方便 ， 几步即可完成 。
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【做香煎鳕鱼 香煎鳕鱼食谱】1、用厨房纸巾轻轻擦净鳕鱼的水分，鳕鱼块2面撒涂抹少许黑胡椒碎腌制10分钟，沙拉菜、红甜椒切成丝 。
2、锅里加少许油，放入白洋葱、生姜稍做煸炒，放入鳕鱼小火2面各煎制2分钟左右，捞出备用 。
3、往锅里倒入适量生抽、糖、蚝油、白葡萄酒，烧至浓稠加入香葱碎、熟白芝麻即成浇汁 。
4、将烧好的酱汁浇在鳕鱼块上，沙拉菜加沙拉酱拌匀即可 。
而做浇汁香鳕鱼的配菜网友们也可以根据自己的喜爱而放，这个并没有任何要求 。
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