橙子果酱是一种非常健康的食品 ， 它主要是用橙子来做成的，所以含有丰富的营养价值，橙子果酱口味酸甜，很多人喜欢吃面包或饼干的时候，蘸着果酱一起吃 ， 那么橙子果酱做法是什么呢？下面小编说一下橙子果酱的做法 。
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1、取橙子6只，用盐水泡片刻，洗净 。
2、刮去表皮层 ， 切碎，放入小锅 ， 加盐加水煮软后控去水分 。
3、剥去橙子外面的白皮，一瓣瓣撕碎，和入橙皮碎中 ， 加冰糖一起用小火熬煮，可挤几滴柠檬汁一起熬 。
4、将1勺麦芽糖和入橙子酱，熬至色泽金黄 。
5、放入可密闭的玻璃容器中，晾凉后放冰箱冷藏 。
【怎么做橙子果酱窍门 橙子果酱的制作方法】以上就是橙子果酱的具体做法了，在做橙子果酱的时候，因为橙子本身有一点甜，所以放冰糖和麦芽糖的量不能太多 。
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